پخت شیرینی از جمله هنرهای جذابی است که اغلب افراد به آن علاقه دارند، اما گاهی مشغله های زندگی و کمبود وقت مانع از انجام آن می شود. اما نگران این قضیه نباشید ما در این مطلب دستوری ویژه برای پختن شیرینی سریع و ساده را ارائه می دهیم که با کمک آن می توانید در منزل و با صرف زمان کم یک شیرینی خوشمزه و عالی بپزید. در ادامه با طرز تهیه شیرینی فوری و کم خرج همراه ما باشید.
پخت شیرینی بدون فر و یا داخل فر گاز انجام می گیرد که هر یک روش مختلفی دارند و مطمئنا نتیجه متفاوتی نیز خواهد داشت، اگر شما نیز به دنبال یک شیرینی فانتزی و در عین حال خوشمزه و سریع هستید این مطلب را از دست ندهید و با یک دستور فوق العاده برای تهیه شیرینی فوری آشنا شوید که می تواند گزینه مناسبی به عنوان شیرینی عید نیز باشد.
مواد لازم :
آرد : یک و نیم پیمانه
کره ۱۲۰ گرم
پودر شکر یا پودر قند : نصف پیمانه
وانیل : نوک قاشق مرباخوری
طرز تهیه شیرینی فوری و ساده :
برای شروع کره را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود. سپس آرد و پودر قند و کره را مخلوط نمایید و برای بهتر شدن عطر شیرینی مقداری وانیل به آن اضافه کنید و با نوک انگشت مخلوط نمایید. توجه داشته باشید که بهتر است مواد را ورز ندهید، زیرا این کار باعث می شود خمیر به روغن بیفتد و شیرینی بعد از پخت خشک شود.توجه داشته باشید که خمیر این شیرینی ابتدا به شکل پودری است و بعد از مخلوط کردن به حالت خمیر در می آید و مانند دیگر شیرینی ها نیاز به استراحت ندارد و همانگونه که از اسمش پیداست، خیلی فوری و سریع تهیه می گردد.
