طرز تهیه مربای سیب خانگی با طعم و رنگ عالی

0

مربای سیب یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین مربا ها محسوب می گردد که طرفداران بسیار زیادی دارد. اگر شما نیز از جمله طرفداران این مربای خوشمزه هستید و قصد پخت آن را دارید، این مطلب را از دست ندهید  و با یکی از بهترین روش ها در رابطه با طرز تهیه مربای سیب آشنا شوید و با استفاده از این دستور عالی اقدام به پخت مربای سیب در منزل نمایید.

مربا های مختلف از جمله محبوب ترین خوراکی ها برای صبحانه می باشند، در مطالب قبلی به معرفی طرز تهیه مربای توت فرنگی خانگی و همچنین طرز تهیه مربای هویج پرداختیم که این دستورات امتحان شده مورد توجه شما همراهان گرامی قرار گرفت. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه مربای سیب با روشی امتحان شده و عالی را آموزش دهیم که امیدواریم با استفاده از این دستور اقدام به پخت مربا نموده و از نوش جان کردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه مربای سیب

مواد لازم برای تهیه مربای سیب :

  • سیب پوست گرفته و خرد شده : یک کیلو ( معادل یک کیلو و نیم سیب سالم)
  • شکر : یک کیلو
  • گلاب : نصف لیوان
  • آبلیمو تازه : دو قاشق غذاخوری
  • زعفران دم کرده : یک قاشق سوپ خوری
  • دارچین به مقدار کم ( در صورت تمایل)

سیب برای مربا

طرز تهیه مربای سیب درختی :

ابتدا شکر را با یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملا در آب حل شود.

شربت مربای سیب جوشاندن شربت برای مربای سیب

حال سیب های خرد شده را به ترکیب آب و شکر اضافه نمایید. زعفران را نیز اضافه نمایید و حدود ۴۵ دقیقه صبر کنید تا مربا با حرارت ملایم بپزد و قوام آید. بعد از گذشت این زمان مقدار کمی از مربا را در ظرف ریخته و صبر کنید تا سرد شود، اگر به غلظت مطلوب رسیده بود، آبلیمو و گلاب را اضافه کرده و بعد از چند جوش حرارت را خاموش نمایید و اجازه دهید مربا سرد شود و سپس در ظرف شیشه ایی دلخواه بکشید.

مرباسی سیب

  • مربای سیب سرد شده را در ظرف درب دار ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
  • در صورت تمایل به استفاده از دارچین در مراحل آخر پخت آن را به مربا اضافه نمایید.
  • برای بد رنگ نشدن سیب ها در حین پوست گرفتن، می توانید آنها را در کاسه ایی که حاوی آب و مقداری سرکه است پوست بگیرید.
  • مربای سیب را می توان به صورت رنده شده و یا سیب درسته نیز تهیه نمود.
  • برای پخت مربای سیب می توان از انواع سیب های زرد، سبز و سرخ استفاده نمود.

طرز تهیه مربای سیب

با یکی از بهترین دستورات در زمینه طرز تهیه مربای سیب آشنا شدید، امیدواریم این دستور برای شما عزیزان مفید بوده باشد و با استفاده از این دستور مرباهای خوشمزه ایی بپزید و در کنار اعضا خانواده نوش کنید. شما دوستان عزیز همچنین می توانید با کلیک بر روی طرز تهیه مربا و مراجعه به این بخش از دیگر دستورات و آموزش های دیدنی و جالب مجله هنر در خانه دیدن نمایید.

اشتراک گذاری

یک نظر دهید