سالاد ماکارونی یکی از سالاد های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که اغلب به همراه غذای اصلی سرو می گردد. سالاد ماکارونی را می توان با مواد اولیه مختلفی از جمله سیب زمینی، قارچ، مرغ، کالباس و… تهیه نمود که هر یک طعم و مزه به خصوصی دارند. برای آشنایی شما عزیزان قصد داریم طرز تهیه سالاد ماکارونی را با روشی خاص و بی نهایت خوشمزه در این مطلب معرفی نماییم که امیدواریم مورد پسند شما کدبانوهای عزیز قرار بگیرد.
اگر به دنبال سالادی ویژه به عنوان پیش غذا هستید، می توانید سالاد ماکارونی یا سالاد پاستا می تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد. در ادامه طرز تهیه سالاد ماکارونی را مشاهده نموده و از این دستور عالی و ویژه لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی :
- ماکارونی فرمی : یک بسته
- سیب زمینی آب پز خرد شده : یک لیوان
- خیار شور خرد شده : یک لیوان
- کنسرو ذرت با نخود فرنگی : نصف پیمانه
- قارچ سرخ شده : نصف پیمانه
- هویج آب پز و خرد شده : نصف پیمانه
- مرغ ریش ریش شده : یک پیمانه
- کالباس در صورت تمایل : نصف پیمانه
- جعفری خرد شده : دو قاشق غذاخوری
- سس سفید : به مقدار دلخواه
- نمک، فلفل، آبلیمو : به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی :
برای پخت سالاد ماکارونی ابتدا ماکارونی فرمی را حدود ۱۵ دقیقه در آب جوش بجوشانید، البته این زمان بستگی به نوع پاستا شما دارد، مقداری بیشتر از آنچه روی بسته نوشته شده است برای پخت ماکارونی ها کافی است تا ماکارونی ها نرم و آماده شوند. سپس ماکارونی ها را آبکش نموده و در ظرف مناسبی بریزید. حال تمام مواد اولیه را که معرفی نمودیم خرد نمایید. مقداری سس مایونز را با مقدار لازم نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید و روی ماکارونی ها برزید. حال مواد خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. توجه داشته باشید که مواد اولیه مطرح شده می تواند متغیر باشد و شما به دلخواه می توانید آنها را حذف نموده یا مواد دیگری را جایگزین نمایید.
بعد از مخلوط کردن تمامی مواد با یکدیگر ظرف حاوی سالاد ماکارونی را حدود سه ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس به تزیین سالاد ماکارونی بپردازید و این سالاد خوشمزه را میل نمایید.
امیدواریم دستور پخت و طرز تهیه سالاد ماکارونی که در این مطلب ارائه دادیم مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد و با استفاده از این دستور اقدام به تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه ایی نمایید. از همه شما دوستان عزیز دعوت می نماییم برای آشنایی با دیگر دستورات به بخش آشپزی مراجعه نموده و با مطالب ارائه شده در مجله هنر در خانه آشنا شوید.
