با دلایل ترک خوردن روی کیک های خانگی آشنا شوید

ترک خوردن روی کیک یکی از مشکلاتی است که اغلب ما بارها با آن مواجه شده ایم، این ترک خوردن خوشایند هیچ یک از ما نیست و مطمئنا ترجیح می دهیم کیک یکدست و خوشمزه ایی داشته باشیم تا بتوانیم آن را به زیبایی تزیین کنیم. برای جلوگیری از بروز این مشکل باید ابتدا با […]

طرز تهیه دسر کدو حلوایی با شیر و نشاسته با طعمی بی نظیر و خاص

دسر کدو حلوایی یکی از محبوب ترین دسرها می باشد که اغلب در فصل پاییز و زمستان تهیه می شود و یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا محسوب می گردد. این دسر به راحتی تهیه می شود و دارای طعم بی نظیری است و حتی افرادی که به طعم و مزه کدو حلوایی علاقه […]

طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم خانگی با دستور امتحان شده

انواع مختلف کلوچه های خانگی را می توان از جمله محبوب ترین خوراکی ها دانست که طعم و مزه بی نظیری دارند. این کلوچه های نرم و خوشمزه به راحتی تهیه می شوند و انتخاب مناسبی برای پذیرایی از مهمان و یا چاشت کودکان می باشند. همانطور که می دانید کلوچه ها تنوع بالایی دارند […]

طرز تهیه ترشی مخلوط به همراه معرفی سبزی و ادویه مخصوص ترشی مخلوط

ترشی مخلوط یکی از چاشنی های فوق العاده خوشمزه است که می توان آن را با مواد اولیه گوناگون و به دلخواه تهیه کرد. این نوع ترشی در مناطق مختلف به شکل های گوناگون تهیه می شود که در ادامه یکی از بهترین شیوه ها در زمینه طرز تهیه ترشی مخلوط را ارائه خواهیم داد.

نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی

این روزها با توجه به تغییر سبک زندگی افراد، مشغله هایی مثل ساعات کاری زیاد منجر شده تا افراد مثل گذشته نتوانند زمان زیادی را برای درست کردن غذاهای مختلف در آشپزخانه سپری کنند.

خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی

یکی از ویژگی های شاخص سفره های ایرانی که نقش بسزایی در خوش آب و رنگ کردن غذاها و لذت هر چه بیشتر از آن ها را دارد، انواع متنوعی از مخلفاتی است که با توجه به غذاهای مختلف، متفاوت است و در کنار غذای اصلی، طعم دلپذیری را ایجاد می کند. این مخلفات که […]

۶ روش برای درست کردن غذاهایی با طعم خاص و به یاد ماندنی

غذا به عنوان مقوله ای که همگی افراد به شکل روزمره با آن در ارتباطند، نقش مهمی در زندگی ما دارد. خوردن غذا نه فقط برای لذت بردن از آن و رفع گرسنگی، بلکه به عنوان در دسترس ترین و آسان ترین روش برای تامین انرژی، ویتامین ها و سایر مواد و ترکیبات ضروری برای […]

هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها

وضعیت اقتصادی فعلی با کسی شوخی ندارد. زمانی که تغییری اتفاق می‌افتد، می‌توان دو روش در پیش گرفت؛ اولین روش انکار تغییر و چسبیدن به سبک زندگی قدیم است؛ روش دوم اما پذیرفتن و تغییر سبک زندگی است.

طرز تهیه عدس پلو مجلسی بسیار خوشمزه با گوشت چرخ کرده

عدس پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی و بسیار خوشمزه است که طرفداران خاص خود را دارد، پخت عدس پلو با همه راحت بودن، اصول و قواعد خاص خود را دارد که با رعایت آنها می توان عدس پلویی بسیار خوشمزه و عالی پخت. ما در این مطلب ضمن ارائه طرز تهیه عدس پلو به […]

طرز تهیه شله زرد مجلسی خوشمزه و اصول پخت شله زرد سنتی

شله زرد را می توان دسری سنتی و پرطرفدار دانست که عطر خوش آن ما را به یاد قدیم و خانه مادربزرگ ها می اندازد. این دسر برای مراسم مذهبی و در ماه رمضان بیشتر مورد توجه قرار می گیرد. با این حال اغلب بانوان ایرانی بارها پخت آن را تجربه نموده اند. ولی ما […]