طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی رستورانی با طعم فوق العاده

جوجه کباب از جمله غذاهایی سنتی ایران است و طرفداران بسیار زیادی دارد، این غذای خوشمزه و لذیذ را می توان به راحتی در رستوران، منزل و یا در سفر تهیه کرد. از این رو در ادامه این مطلب می توانید با طرز تهیه جوجه کباب زعفران رستورانی با طعم فوق العاده آشنا شوید و […]

طرز تهیه زیتون پرورده اصیل و خوشمزه به همراه نکاتی که باید بدانید

زیتون پرورده از جمله مخلفات بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد، که آن را می توانید با انواع غذاها همچون باقلاقاتوق، کوکو، کباب، کته، ماهی و … سرو نمایید. البته در برخی از مناطق ایران به عنوان پیش غذا و همچنین ساندویچ زیتون پرورده نیز مورد استفاده قرار می گیرد. از این رو در این […]

طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر اما بسیار خوشمزه و دلچسب

بسیاری از افراد به دلایل گوناگون از جمله ابتلا به بیماری دیابت، مشکلات اضافه وزن و حفظ تناسب اندام به ناچار مصرف هر نوع شیرینی و کیک، نوشیدنی های شیرین و مواد غذایی حاوی شکر و پرکالری را از رژیم غذای خود حذف و یا کمتر استفاده می کنند. از این رو در این بخش […]

طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه، یک غذای فوری با تخم مرغ

نرگسی اسفناج از جمله غذاهای خوشمزه و بسیار مقوی می باشد و مواد اصلی این غذا اسفناج و تخم مرغ است. نرگسی اسفناج نیز همانند همبرگر، انواع سالاد و دیگر غذاهای ساده، خیلی سریع آماده می شود. از این رو، این بخش از هنر در خانه را به طرز تهیه نرگسی اسفناج اختصاص داده ایم، […]

طرز تهیه باقلوا ترکی استانبولی با خمیر یوفکا

باقلوا ترکی استانبولی از جمله شیرینی های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در کشور ترکیه می باشد، که در خاورمیانه نیز به خاطر محبوبیت باقلوا ترکی، این شیرینی تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد. باقلوا ترکی دارای انواع متنوعی همچون سوتلو نوریه(Sütlü Nuriye)، بورما(Burma)، بلبل یواسی(Bülbül yuvası)، شوبیت(Şöbiyet) و فیستیکلی سارما(Fıstıklı Sarma) می باشد. از این […]

طرز تهیه ماهی شکم پر در فر با طعم عالی و بی نظیر

ماهی شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ می باشد، که برای مهمانی ها و ضیافت های مختلف می توانید، آن را تهیه و تدارک ببینید و به بهترین شکل آن را تزیین نمایید. به همین منظور، این بخش از هنر در خانه را برای علاقمندان به طبخ انواع غذاها با ماهی، به طرز […]

طرز تهیه آش شولی و ایجاد طعم عالی در آن

این مطلب از مجله هنر در خانه را به طرز تهیه آش شولی اختصاص داده ایم، آش شولی از جمله غذاهای سنتی استان یزد می باشد، که بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. این آش را به راحتی در منزل تهیه و نوش جان کنید.

طرز تهیه شیرینی شکری خانگی ساده با طعم عالی برای عید

شیرینی شکری از جمله شیرینی های خشک می باشد، که می توان از آن برای پذیرایی از مهمانان در مناسبت های مختلف استفاده کرد و به دلیل ماندگاری بالای این نوع شیرینی می توانید، برای ایام عید نوروز آن را تهیه و مورد استفاده قرار دهید. به همین منظور در ادامه طرز تهیه شیرینی شکری […]

طرز تهیه شیرینی ساق عروس مازندرانی و سنتی بسیار خوشمزه

این بخش از آشپزی هنر درخانه را به طرز تهیه شیرینی ساق عروس اختصاص داده ایم، شیرینی ساق عروس از جمله شیرینی های خوشمزه می باشد، که با موادی نظیر آرد، شیر، وانیل، تخم مرغ، هل، گلاب، پودر قند و غیره می توان، به راحتی آن را در منزل تهیه کرد.

طرز تهیه بیسکو کیک یا سابله کیک خانگی خوشمزه و عالی

بیسکو کیک عددی، حروف، قلب و… یکی از جدیدترین و رایج ترین مدل های کیک است که برای تولد، ولنتاین و مهمانی های مختلف تهیه می گردد و این روزها طرفداران زیادی یافته است. این نوع کیک ها به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه می شوند و جالب است بدانید که اگر آن […]